„Kolagen jest głównym budulcem naszego organizmu. Białka kolagenowe to około 30% wszystkich białek znajdujących się w naszym organizmie. Stanowią one fundament nie tylko skóry, włosów i paznokci, ale również kości, stawów, ścięgien, wiązadeł, naczyń krwionośnych i limfatycznych. Obniżenie puli białek kolagenowych w organizmie objawia się m.in. powstawaniem zmarszczek, zmian skórnych, większą podatnością na złamania kości, mniejszą ruchliwością stawów. Wraz z wiekiem w organizmie nasilają się procesy degradacji kolagenu, czego widocznym efektem jest proces starzenia się skóry. Nieprawidłowa dieta, stres, szybki tryb życia, nasilają te niekorzystne procesy. Na całym świecie stosowanie kolagenu jest elementem codziennej diety wielu kobiet i mężczyzn.”*
* Źródła: Adam Bochenek, Michał Reicher, Anatomia człowieka, wyd. Lek. PZWL, 1990; Organizm człowieka, wyd. Germini, 1989; Earl Mindell, Biblia witamin, wyd. WiŻ, 1994 ; U.Unger-Gobel, Witaminy, składniki mineralne, nr E, ,wyd. MUZA S.A., 1997; prof. dr hab.Andrzej Danysz, Gawędy o witaminach i biopierwiastkach, wyd. Holbex, 1999; Murray Robert K., Granner Daryl K., Rodwell Victor W., Biochemia Harpera, wyd. Lek. PZWL, 2000; https://www.pfm.pl/baza_chorob/dermatologia-praktyczna/kolagen—sila-i-elastycznosc-skory
